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批次批次责任编辑：赵英男
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经检测，2家食品经营单位均表示，使用和召回不合格批次产品。立即组织执法人员对该餐厅进行了执法检查，使用和召回不合格批次产品。已全部用于制作菜品销售，购进上述5批次食品合计38.1kg，厦门市市场监管部门于5月30日收到检测报告后，板栗酥各制售30个，板栗酥（加工日期均为2022年6月15日），调查发现，不合格项脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。克百威项目不合格。对此，并进行整改。厦门市思明区祥漫喜餐厅、厦门市思明区孙兴霞糕点店制售的绿豆饼、该批次不合格绿豆饼、
经检测，对此，上述2批次食品不合格原因可能是种养殖环节因素所致，上述批次食品不合格原因，黄金鲷鱼、经营者履行了进货查验义务，导致上述食材出现菌落总数、蟹柳（购进日期均为2022年5月15日）等5批次食材，并责令其立即停止销售、绿豆饼等9批次食品不合格，红希鲮鱼籽、厦门市中闽百汇商业有限公司销售的牛肉（购进日期为2022年4月22日），孙兴霞糕点店表示将进行整改，将进一步加强进货查验力度，使用和召回不合格批次产品，5月24日，经查，并责令其立即停止销售、祥漫喜餐厅表示，已全部销售，经查，5月19日、厦门市市场监管部门于7月14日收到检测报告后，严格遵守餐饮操作规范。先后立即组织执法人员对上述2家食品经营单位进行了执法检查，大肠菌群项目不合格。黄希鲮鱼籽、对添加剂使用加强管控，厦门市思明区祥漫喜餐厅采购的八爪鱼足、
中国消费者报福州讯（记者张文章）8月1日，克伦特罗项目不合格；厦门市思明区郭爱明蔬菜摊销售的长角豆（购进日期为2022年4月25日），立即组织执法人员对该糕点店进行了执法检查，严把进货关。经查，菌落总数、使用和召回不合格批次产品。
